青年“興農(nóng)人”在黃土地上“寫論文”

　寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣，以技術入股寧鑫生態(tài)牧場的90后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者馮歡（右一），向來訪者介紹鹽池縣本地產(chǎn)的中草藥飼草——檸條的加工使用情況。受訪者提供

　　種了11年枸杞、賣了8年枸杞產(chǎn)品，今年11月下旬，35歲的陳曉燕被寧夏回族自治區(qū)石嘴山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局評為農(nóng)民高級農(nóng)藝師，她是全市唯一的一名高級農(nóng)藝師。

　　得知自己獲評職稱，作為當?shù)氐蔫坭椒N植帶富能手和枸杞產(chǎn)品銷售領跑者，陳曉燕說：“這意味著國家對青年職業(yè)農(nóng)民專業(yè)技能的認可，感到很光榮，今后我的干勁兒更足了?！?/p>

　　2018年中央一號文件提出，鼓勵各地開展職業(yè)農(nóng)民職稱評定試點。2019年10月，人社部聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《關于深化農(nóng)業(yè)技術人員職稱制度改革的指導意見》提出，進一步打破戶籍、地域、身份、檔案等制約，創(chuàng)造便利條件，暢通農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)社會化服務組織等生產(chǎn)經(jīng)營主體中農(nóng)業(yè)技術人員的職稱申報渠道。

　　11月7日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司和中央農(nóng)業(yè)廣播電視學校組織編寫發(fā)布的《2023年全國高素質(zhì)農(nóng)民發(fā)展報告》顯示，2022年國家高素質(zhì)農(nóng)民培育計劃共培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)民75.39萬人，2023年高素質(zhì)農(nóng)民發(fā)展指數(shù)為0.5228、較2022年上升2.99%，高素質(zhì)農(nóng)民新生力量充足，一大批大中專畢業(yè)生、外出務工返鄉(xiāng)人員等新生力量加入高素質(zhì)農(nóng)民隊伍，占比達49.25%。

　　為有效激發(fā)三農(nóng)人才活力，2021年以來，寧夏回族自治區(qū)逐步探索實施新型職業(yè)農(nóng)民職稱評定工作。截至2022年年底，全區(qū)240名有技能、懂銷售、善經(jīng)營、敢創(chuàng)新、勇開拓的“田秀才”“土專家”獲評各等級職稱。在這些高素質(zhì)農(nóng)民的引領下，越來越多的三農(nóng)青年在黃土地上努力“書寫論文”，推動著塞上江南鄉(xiāng)村振興穩(wěn)步前進。

　　青年“興農(nóng)人”有了專業(yè)職稱

　　12月初，賀蘭山東麓寒風瑟瑟，陳曉燕的生物科技公司將枸杞產(chǎn)品生產(chǎn)設備開足了馬力。隨著機器的轉(zhuǎn)動，車間里彌漫著甘甜微酸的果香味。

　　55名身穿白色工作服的員工，嫻熟地將陳曉燕今年帶動142戶合作社社員種植的1414畝“紅果果”，有序送上各類全自動生產(chǎn)機器。

　　有的被晾曬烘干成枸杞果干零食，有的經(jīng)清洗、浸提、澄清、殺菌等流程，被制作成袋裝枸杞原漿和罐裝枸杞果汁，還有的被提純出花青素和多糖成分，銷往我國東南沿海城市及美國、澳大利亞、荷蘭、韓國。

　　“按慣例，公司要為即將到來的年底銷售旺季準備充足的貨源。今年有望繼續(xù)保持甚至超越近3年來的年均300噸的銷售量。”陳曉燕說。

　　2012年，曾在天津一家企業(yè)從事枸杞產(chǎn)品銷售、報關工作的陳曉燕返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立石嘴山市惠農(nóng)區(qū)杞紅枸杞專業(yè)合作社，有129戶村民帶著土地加入合作社種植枸杞。起初，她只種植、采摘、收購、銷售枸杞果實，2017年延伸農(nóng)產(chǎn)品加工鏈條，創(chuàng)辦寧夏灝翰生物科技產(chǎn)業(yè)有限公司，從事枸杞產(chǎn)品深加工，幫助每戶社員年均增加收入5萬多元。

　　在陳曉燕看來，“獲評農(nóng)民高級農(nóng)藝師是一件偶然又幸運的事”。今年6月，她從惠農(nóng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局“為企業(yè)辦事”微信工作群里看到“高素質(zhì)農(nóng)民職稱評審通知”后，很感興趣。

　　“我只有高職學歷，非農(nóng)業(yè)專業(yè)科班出身，也沒發(fā)過三農(nóng)論文，能參加嗎？”陳曉燕向申報單位確認了自己在參評范圍后，回家把從事枸杞種植銷售工作11年來的工作資料認真翻找了一遍。

　　在今年石嘴山市的高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱申報者中，她提交的材料最多，包括職稱評審登記表、個人學歷證書、歷次獲獎證書、合作社社員名單和集體共贏協(xié)議、企業(yè)資質(zhì)簡介、枸杞產(chǎn)品銷量報告，這些都是“硬實力”。

　　陳曉燕認為，自己獲評職稱最大的優(yōu)勢，來自“實打?qū)崱蓖渡碜灾螀^(qū)“六特”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的業(yè)績，她還提交了參與枸杞種植科技項目的結(jié)題證明、自治區(qū)級枸杞產(chǎn)品科技成果登記證書、枸杞產(chǎn)品專利證書等。“我就是個在田間地頭、工廠車間種植加工枸杞的，沒想到竟成了政府認證的高級農(nóng)藝師?！?/p>

　　今年，與陳曉燕同樣獲評高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱的，還有寧南地區(qū)六盤山區(qū)的90后女青年尹月榮。

　　冷涼蔬菜（指在海拔800米以上的高原、平壩和丘陵山區(qū)生產(chǎn)的蔬菜——記者注）是寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)之一，也是固原市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。尹月榮從小生活在固原市隆德縣聯(lián)財鎮(zhèn)聯(lián)合村，中專畢業(yè)后選擇回鄉(xiāng)務農(nóng)，累計流轉(zhuǎn)2200多畝村民的土地，于2014年創(chuàng)辦了隆德縣聯(lián)合蔬菜專業(yè)合作社，成為當年全縣冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)從業(yè)者中最年輕的女性。

　　在種菜這件事上，讀過書的尹月榮比祖輩父輩更注重綠色生態(tài)化種植。9年來，她陸續(xù)為設施蔬菜基地添置了智能設備，如耕地用旋耕機、灌溉施肥靠水肥一體機、開溝施肥一體化機、日常監(jiān)測用智慧農(nóng)業(yè)濕溫度一體化檢測機、消毒殺蟲用彌霧機等。

　　近三年，尹月榮按照“建基地、帶農(nóng)戶、調(diào)結(jié)構(gòu)、優(yōu)環(huán)境”的發(fā)展思路，帶領12名村民社員經(jīng)過試種、淘汰，固定種植辣椒、西紅柿、甘藍、芹菜等12個蔬菜品種，到了夏季還增種西瓜，蔬果年均銷售額1849萬元。憑著突出的業(yè)績，她今年4月獲評農(nóng)民助理農(nóng)藝師。

　　通過答辯靠的是實打?qū)嵉臉I(yè)績和能力

　　寧夏自2021年開展高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱評審以來，打破高級職稱逐級申報模式，由基層管、行業(yè)推、專家評，采取業(yè)績陳述、面試答辯、專家綜合評議相結(jié)合的評審方式。

　　被通知要參加評審答辯時，尹月榮對自己的蔬菜種植技術挺有自信。但一想到合作社在流轉(zhuǎn)土地畝數(shù)、發(fā)展的蔬菜種植社員人數(shù)、年均總收益與農(nóng)戶分紅數(shù)額方面，都不是固原市最領先的，還是不免焦慮，“當時想著，不要當個‘陪跑的’，一定要認真對待”。

　　答辯那天，坐在區(qū)市兩級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的評委面前，尹月榮緊張得手心冒汗。

　　“不用緊張，先介紹一下你合作社的冷涼蔬菜畝數(shù)和品類……”好在，評委們問的問題不是尹月榮相對陌生的書本知識，而是她最熟悉的冷涼蔬菜田間種植管理技術、蔬菜批發(fā)銷售與市場定位。她放松下來，像嘮家常一樣，將經(jīng)營合作社9年多的種植、銷售經(jīng)驗娓娓道來。

　　今年6月中旬獲評農(nóng)民農(nóng)藝師的寧夏鹽池縣金友海農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理馮歡，也對自己的職稱評審答辯過程印象深刻。

　　馮歡2012年本科畢業(yè)于寧夏大學市場營銷專業(yè)，短暫的“北漂”工作經(jīng)歷使他積累了一些產(chǎn)品推介營銷經(jīng)驗。2015年，他曾以技術入股寧鑫生態(tài)牧場，成為一名“羊倌”。

　　在當?shù)胤馍浇?、灘羊進舍入圈的飼養(yǎng)環(huán)境下，馮歡在牧場的14個圈舍間，規(guī)劃建設每條長度1.5公里的V形、圓形、長條形牧場跑道，像體育教練一樣，組織灘羊早晚各跑1次，以超過5公里的日均運動量，幫助灘羊保持緊實的肉質(zhì)，為體重超標的灘羊“減肥”。

　　馮歡別出心裁，從2000首古典樂曲里，精挑細選了39首制作成“灘羊生活大碟”，通過擴音器放給灘羊聽，以此幫助灘羊調(diào)節(jié)情緒、增進食欲，還與西北農(nóng)林科技大學、寧夏農(nóng)林科學院等高校院所合作，向灘羊投喂含甘草、黃芪等5種中草藥的專屬飼料。

　　2022年6月，馮歡個人獨資創(chuàng)辦了寧夏鹽池縣金友海農(nóng)牧有限公司，暫時放下鹽池灘羊養(yǎng)殖繁育業(yè)務、轉(zhuǎn)為主抓銷售?！皩幭柠}池灘羊已有了一定知名度，有了美味的肉質(zhì)，還要努力送上更多食客的餐桌，才能提高寧夏灘羊的美譽度，所以這兩年我把工作重點放在銷售端?！彼f。

　　參加答辯時，馮歡被問到的題目都是他日常工作中再熟悉不過的鹽池灘羊養(yǎng)殖育肥技術和銷售經(jīng)驗。

　　關于鹽池灘羊銷售經(jīng)驗，他向評委介紹了曾經(jīng)嘗試過的“認養(yǎng)”模式——客戶通過微信、電話或?qū)嵉乜疾斓姆绞?，認養(yǎng)選中的灘羊，由牧場代為飼養(yǎng)。靠著這種方式，牧場灘羊的年認養(yǎng)數(shù)超8000只、盈利超1000萬元。

　　馮歡還談了自己對近幾年興起的網(wǎng)絡直播帶貨的看法與線上銷售的嘗試，介紹公司如何“物盡其用”，將整只羊精細化分割成羊肉排段、大塊羊排、羊肉餡、羊腿肉、羊肉串等深加工產(chǎn)品，依托快遞物流發(fā)往全國各地。

　　回憶那次職稱評審答辯，馮歡說：“評委問的問題，都是我平時干的工作、經(jīng)常琢磨思考的業(yè)務，不會沒話說。最終能通過，靠的是實打?qū)嵉臉I(yè)績和能力?！?/p>

　　引領農(nóng)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的使命擔當

　　進入12月，尹月榮正著手盤點隆德縣聯(lián)合蔬菜專業(yè)合作社的工作業(yè)績。2023年即將過去，在33歲的尹月榮看來，獲評農(nóng)民助理農(nóng)藝師，就是今年最大的職業(yè)收獲。

　　中專學歷的她覺得，在過去的認知中，“職稱”二字一般只與醫(yī)生、教師這樣受全村人尊敬的職業(yè)有關?！罢媸菦]想到我種菜也能評上職稱。職稱證書不只是薄薄的一本冊子，給予我的是光榮的榮譽感和使命擔當?！?/p>

　　獲評職稱后，尹月榮在今年下半年獲得了更多培訓學習機會。隆德縣農(nóng)機中心安排農(nóng)技指導員來到她的合作社，對辣椒、西紅柿等12項蔬菜品種開展了4項綠色種植技術推廣指導。

　　在固原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門舉辦的冷涼蔬菜種植技術培訓上，她新學了針對辣椒新品種的秸稈生物反應堆技術、蚯蚓生物套種套養(yǎng)技術、“三零”技術（即零化肥、零化學農(nóng)藥、零化學激素——記者注），鞏固提高設施蔬菜基地的育苗、種植、冷鏈、包裝、外銷一體化建設。

　　回村后，尹月榮組織當?shù)夭宿r(nóng)學習這些新技術。大家遇到西紅柿“卷葉”情況、種苗繁育溫濕度把控不當、辣椒臍腐病，會首先找她問解決辦法。4月以來，尹月榮的合作社蔬菜產(chǎn)量較往年提高了50%，又有18名農(nóng)民經(jīng)她鼓勵加入合作社從事蔬菜種植、增加了月收入。

　　“過去菜農(nóng)種菜，靠的是田間地頭‘天時地利’的經(jīng)驗?！币聵s說，“現(xiàn)在，我作為獲評職稱的青年職業(yè)農(nóng)民，必須積極學習實踐蔬菜種植新技術，把高效有益的經(jīng)驗推廣給更多菜農(nóng)，帶動菜農(nóng)共同創(chuàng)收致富、助力鄉(xiāng)村冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)振興?！?/p>

　　最近這半個月，陳曉燕還沉浸在獲評農(nóng)民高級農(nóng)藝師職稱的喜悅中。憑借這項職稱，她有了更便捷的企業(yè)融資申請資格，下一步有望解決一部分枸杞生物科技生產(chǎn)的資金困難。她也清醒地認識到，獲評職稱榮譽之后，還須盡快擔負作為農(nóng)民高級農(nóng)藝師的社會責任。

　　按照寧夏有關規(guī)定，獲評高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱者可優(yōu)先承擔農(nóng)業(yè)科技試驗、示范、推廣任務，與業(yè)務部門或科研機構(gòu)簽訂科技項目合同及技術合作協(xié)議。

　　陳曉燕介紹，今后，她將繼續(xù)與北京工商大學開展校企合作，依托專家服務基地挖掘?qū)幭蔫坭降纳罴庸ぎa(chǎn)品，參加石嘴山市級的“枸杞色素提取應用研究”科技攻關項目。

　　陳曉燕上高職時學的是國際貿(mào)易專業(yè)，很注重搭建枸杞產(chǎn)品的跨境線上交易渠道。上周五，她剛結(jié)束為期一周的培訓班學習，“打算把新學的農(nóng)產(chǎn)品智能交易大數(shù)據(jù)系統(tǒng)操作方法，運用到涉外銷售業(yè)務中”。